« À la veille de temps si neufs, 
Qui nous dira jamais pourquoi
Dieu choisit les yeux noirs d’un bœuf 
Pour refléter, cette nuit-là, 

Dans l’ombre chaude de l’étable, 
Son fils plus doré qu’un retable, 

La Vierge encor tout étonnée 
De n’être plus abandonnée, 

Saint Joseph qui n’en revient pas 
De voir auprès de lui des rois

Et ces bergers, debout, naïfs, 
Pareils à une rangée d’ifs

Et l’âne priant à genoux
Et répétant : « Pitié pour nous, 

Les bêtes qui, hélas ! Ne sommes 
Que des parias parmi les hommes. » 


Maurice Carême (1899-1978)